Batteri privi di parete cellulare che sopravvivono solo nelle loro piante ospiti. Nelle barbabietole da zucchero provocano la malattia SBR, che porta alla formazione delle cosiddette “barbabietole gommose”.
I fitoplasmi sono batteri privi di parete cellulare che possono sopravvivere solo nelle piante ospiti. Tra le piante ospiti più note figurano gli alberi da frutto, la vite, le fragole e le barbabietole da zucchero.
Nelle barbabietole da zucchero, questi insetti – diffusi dalle cicale – provocano la malattia SBR (Syndrome Basses Richesses, sindrome da basso tenore di zucchero). Ciò porta alla formazione delle cosiddette “barbabietole gommose”, caratterizzate da scarsa conservabilità e da una resa ridotta al momento del raccolto.
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