Sinneseindruck beim Essen, stark abhängig vom Reifegrad bei der Ernte. Gebildet wird er durch ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis und sekundäre Pflanzenstoffe.
Geschmack ist ein Sinneseindruck, den man beim Essen wahrnimmt. Er hängt stark vom Reifegrad bei der Ernte ab.
Erhält die Pflanze eine optimale Nährstoffversorgung, wie sie durch die kolloidalen Flüssigdünger von B+H Solutions ermöglicht wird, unterstützt das die Photosynthese und damit den Aufbau von Aromastoffen und Zuckern. Guter Geschmack entsteht durch ein verbessertes Zucker-Säure-Verhältnis und durch sekundäre Pflanzenstoffe.
Zeigt die Pflanze Anzeichen von Stress oder Mangelversorgung, bildet sich häufig ein fader, unausgewogener Geschmack.
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